Tiramisu
From the Blog bakerscanvasI have been away from my blog for long; long enough that I couldn't remember what the new post page looks like :$. But hey, I am back with a bang (read dessert). I find it hard to make Italian recipes because of their use of various kinds of cheese. [image: Tiramisu] Most of them aren't easily available in my country. The ones that are available are usually pretty expensive. I could not some varieties of cheese as they are made using animal rennet, which in most cases is not permissible for Muslims. [image: Tiramisu] Therefore, I was pretty happy when I found that I could replicate mascarpone cheese at home. It meant I could finally make tiramisu, which has always attracted me for its contrasting colors and use of coffee. And that is what I made. [image: Tiramisu] My tirapakistanblogs.blogspot.comRead Full Post
"لارڈز کے لارڈ" مصباح کی سنچری ریکارڈز کی نظر میں
From the Blog cricnama لارڈز "کرکٹ کا گھر" کہلاتا ہے اور جو بات اس میدان کی ہے، دنیا میں کسی کی نہیں۔ یہاں سنچری بنانے اور پانچ وکٹیں لینے والے کو ہمیشہ یاد کیا جاتا ہے۔ پاکستان کے کپتان مصباح الحق کی بدقسمتی دیکھیں کہ بین الاقوامی کرکٹ میں 15 سالوں سے موجود ہیں لیکن آج تک لارڈز میں کوئی مقابلہ نہیں کھیل سکے تھے۔ ٹاس جیتا، پہلے بلے بازی سنبھالی اور اس وقت میدان میں اترے جب پاکستان 77رنز پر 3وکٹیں گنوا چکا تھا۔ یہی موقع تھا اور مصباح نے اس کا بھرپور فائدہ اٹھایا اور پہلے ہی جھٹکے میں ایک یادگار سنچری بنائی، اس سے بھی زیادہ یادگار جشن بھی منایا اور ریکارڈ بک میں بھی کئی بار اپنا نام لکھوا لیا۔ [image: Misbah-ul-Haq3] لارڈز کے میدان میں گونجتی تالیوں کے دوران مصباح کرکٹ تاریخ میں سب سے زیادہ عمر میں سنچری بنانے والے کپتان بھی بنے۔ مصباح الحق نے اپنی یہ دسویں ٹیسٹ سنچری 42 سال اور 47 دن کی عمر میں بنائیpakistanblogs.blogspot.comRead Full Post
0 comments :
Post a Comment